Thursday, 8 December 2016 - Tutup
Garansi Uang Kembali

Home » Blog » Tentang American Food Service
Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
Jumlah Nama Barang Total
0 Rp 0,00
keranjang anda kosong

* Klik tombol di bawah ini untuk menyelesaikan pemesanan.

Tentang American Food Service

15 December , 2012 , Category : Blog

Pengertian American Service:
American service ( pelayanan makan secara Amerika ) merupakan salah satu pelayanan di ruang makan, dimana makanan telah siap diracik di atas piring dari dapur dan langsung disajikan kepada tamu.
Pengertian Cover :
Cover mempunyai 2 pengertian :
  1. Berarti tamu atau jumlah tamu yang dapat di tampung dalam suatu restoran.
  2. Berarti semua cutlery, chinaware, glassware, dan linen yang diperlukan untuk dipersiapkan di atas meja sebagai alat untuk makan seorang tamu, sesuai dengan jenis makanan yang akan dihidangkan
Pengertian A’la carte Menu
A’la carte Menu yaitu menyajikan salah satu hidangan dengan harga masing-masing, contoh :
Appetizer :
Fruit Salad Rp. 10.000,-
Mixed Salad Rp. 12.000,-
Shrimp Cocktail Rp. 15.000,-
Soup :
Clear Vegetable Soup Rp. 10.000,-
French Onion Soup Rp. 10.000,-
Puree of Pumpkin Soup Rp. 12.000,-
Main Course :
Chicken Cordon Bleu, Jardiniere of Vegetables, French Fries Rp. 45.000,-
Beef Steak with Demiglace Sauce, Jardiniere of Vegetables, Mashed Potatoes Rp. 50.000,-
Schoot Egg, Jardiniere of Vegetables, Chip Potatoes Rp. 40.000,-
Dessert :
Slice Fruits Rp. 8.000,-
Layer Cake Rp. 10.000,-
Banana Split Rp. 10.000,-
Jenis Peralatan yang Diperlukan untuk Mempersiapkan / Memasang
Cover A’la Carte :
a. Appetizer
  • Salad plate
  • Napkin
  • Appetizer knife
  • Appetizer fork
  • Bread and butter plate
  • Butter spreader
  • Water goblet
  • Cruets
  • Flower vas
b. Soup
  • Soup cup
  • Napkin
  • Soup spoon
  • Water goblet
  • Cruets
  • Flower vas
c. Main Course
  • Dinner plate
  • Napkin
  • Dinner knife
  • Dinner fork
  • Water goblet
  • Cruets
  • Flower vas
d. Dessert
  • Dessert plate
  • Napkin
  • Dessert knife
  • Dessert fork
  • Water goblet
  • Flower vas
Cara Mempersiapkan / Memasang Cover A’la Carte ( Appetizer )
  • Salad plate dengan logonya mengahdap tamu, diletakkan sebagai petunjuk untuk setiap cover kira-kira 1,5 cm (± 2 jari) dari tepi meja dan tepat di tengah-tengah kursi. Hal yang harus diperhatikan adalah bahwa cover harus berhadapan satu dengan yang lain secara tepat dan rapi.
  • Appetizer knife dipasang di sebelah kanan dari salad plate kira-kira 1cm dan appetizer fork disebelah kiri, dan 1,5 cm dari tepi meja.
  • Bread and butter plate dipasang disebelah kiri salad plate, yang berdekatan dengan appetizer fork tapi tidak bersentuhan.
  • Butter spreader dipasang secara menyilang ataupun tegk lurus di atas bread and butter plate serta mata pisau tidak menghadap ke kanan.
  • Napkin yang telah dilipat diletakkan di atas salad plate dengan rapi
  • Water goblet diletakkan di ujung appetizer knife.
  • Di atas dinner plate letakkan flower vas yang diapit dengan cruets.
Pengertian Table d’hote
Table d’hote yaitu serangkaian hidangan yang dimulai dari makanan pembuka sampai makanan penutup dengan satu harga, contoh :
Fruit Salad
*
Puree of Pumpkin Soup
*
Chicken Cordon Bleu, Jardiniere of Vegetables, French Fries
*
Layer Cake
Rp. 77.000,-
Cara Mempersiapkan / Memasang Cover Table D’hote
Cara mempersiapkan/memasang cover table d’hote tergantung pada jenis makanan / menu yang dihidangkan, tapi pada umumnya sebagai berikut :
  • Taruhlah sebuah dinner plate atau sebuah napkin sebagai petunjuk di atas meja di tengah-tengah kursi.
  • Di sebelah kanan dari dinner plate/napkin kira-kira 1 cm, letakkan dinner knife, appetizer knife dan soup spoon serta di sebelah kiri dinner fork dan appetizer fork.
  • Menyilang di atas dinner plate/napkin, dessert spoon dan dessert fork dimana tangkai dari dessert spoon menghadap ke kanan, di atasnya dessert fork dengan tangkainya menghadap ke kiri.
  • Di sebelah kiri dinner plate, letakkan bread and butter plate beserta butter spreader di atasnya.
  • Napkin yang telah dilipat diletakkan diantara dinner knife dan dinner fork.
  • Water goblet di pasang di ujung dinner knife

Toko Kue Online Terpercaya

pengertian american cover

Jual Kue Kering untuk Lebaran 2016

13 April , 2016 , Kategori : Blog
Jual Kue Kering untuk Lebaran 2016

Kami tokopastri.com menyediakan macam-macam kue kering seperti nastar, putri salju, nastar, castengels dan kue kering lainnya. Kue kering kami enak dan istimewa karena menggunakan bahan-bahan pilihan serta memiliki harum yang khas wisman butter. Selain itu juga kue kering kami... baca selengkapnya

Jual Kue kering Lebaran 2015

13 May , 2015 , Kategori : Blog
Jual Kue kering Lebaran 2015

Seperti pada tahun sebelumnya kami selalu menjual kue kering lebaran atau cookies lebaran. cookies atau kue kering lebaran 2015 yang kami tawarkan merupakan cookies istimewa terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan menggunakan wisman butter sehingga kue kering kami meiliki wangi... baca selengkapnya

Download Aplikasi Android Masakan Jepang Terbaru

18 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Android Masakan Jepang Terbaru

Ini dia aplikasi Android masakan Jepang terbaru, aplikasi ini merupakan aplikasi yang memberikan tutorial bagaimana cara membuat aneka masakana Jepang terbaru. berikut ini bocoran resep dari aplikasi ini: Ramen Pedas Kuah Daging Sapi Resep Yaki Udon Daging Resep Ekkado... baca selengkapnya

Download Aplikasi Resep Jajanan

13 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Resep Jajanan

Aplikasi android resep jajanan merupakan aplikasi yang diperuntukkan bagi Anda yang suka jajan namun ingin membuat sendiri jajanan tersebut sehingga jika jajanan tersebut dibuat sendiri oleh kita tentunya akan menimbulkan kebanggaan tersendiri bagi si pembuatnya.... baca selengkapnya

Download Aplikasi Resep Membuat Brownies Enak Untuk Android

9 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Resep Membuat Brownies Enak Untuk Android

Kini telah hadir aplikasi resep membuat brownies enak yang bisa Anda download di Goolge play store. Sesuai dengan judulnya di atas, aplikasi ini berisikan banyak resep cara membuat brownies yang enak. Dengan aplikasi ini Anda akan dituntun secara detail... baca selengkapnya

* klik gambar produk

Testimoni dari Pembeli


“Nggak rugi belanja di tokopastri.com, kuenya enyakkkkk… enyakkkk, kue saljunya lembuuuuuuuuuutt banget, beda sama yang biasa dibuat dikampung. Kurma Coklatnya juga enak, ga bikin neg. Beneran Enak!!”

Umi Kalsum (Mahasiswi)

Dari Kec. Denpasar Selatan, Kota Denpasar-Bali

“Sambelnya enak ga perlu repot-repot ngulek sambel lagi. Nanti kalo udah abis, saya mau pesan lagi buat bulan puasa, sama mau nyoba brownies-nya juga kayaknya enak-enak tuh.”

Bayu A. Kurniawan

Dari Tanah Bambu – Kalimantan Selatan

“Layanannya cepat, kemasannya sangat rapi, dan rasanya enak pas di lidah. Harganya juga sangat sesuai dengan kualitas produk yang dijual. pokoknya ga nyesel deh beli kue cookies di Tokopastri.com”

Ibu Nunung Soekmawati, S. Pd

Guru SMKN di Bandung.

“Saii… Kuenya udah nyampe, enak dan mantep banget. Kejunya berasa banget.. Kuenya lembut nanti aku siap-siap pesen 1 toples lagi buat lebaran ya...”

Sis Cut Marla El Marvis

Dari Sukabumi

“Cookies-nya enak, beda sama kue cookies yang biasa dijual di daerah tempat tinggal saya, yang ini aroma wisman butter-nya lebih terasa, selain itu juga kemasannya cukup rapi, sehingga paket kiriman tidak mudah rusak selama dalam perjalan.”


Lian Marlina

Dari Surabaya

“Agan.. Sambal Ijo Teri Ibu Ida-nya Enak banget. Pedasnya juga pas tidak kurang dan tidak lebih. Sukses terus buat toko online-nya.”


Sis Missy Susanti

Dari Bintaro-Jakarta Selatan

“Waw.. Luar biasa, sejak 2 hari yang lalu saya bergabung menjadi reseller di tokopastri.com, saya sudah berhasil menjual 5 toples kue cookies ke teman-teman saya dikantor, dan mereka mengaku sangat puas dengan rasa kue cookies dari tokopastri.com. Sukses terus buat tokopastri.com”


Rahmat

Dari Karawang.

“Mbak…kuenya dah nyampe. Enak bgt deh…apalagi putri saljunya, anak sama suami saya smpe ketagihan. Biasanya anak saya suka ga mau klo ga enak mbak, lembut bgt susunya kerasa. Langsung abis sehari jga kyaknya :)
Nti saya mau pesen lagi ya mbak…..makasih.”


Tri Herawati

Dari Yogyakarta

“Toko Onlinenya sangat terpercaya, Cookies Sagu Kejunya enak, dan ongkos kirim relatif murah, jadi tidak ada yang namanya berat diongkos”

Dari Liyana

Cijantung, Pasar Rebo – Jakarta Timur
Selengkapnya ada di sini >>

PIRT Sertifikat

Bukti Pengiriman

Photo

Toko kue |  nastar-baru-good
Toko kue |  testimoni-cookies-2