Saturday, 3 December 2016 - Tutup
Garansi Uang Kembali

Home » Blog » Resep Standar Pempek Palembang
Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
Jumlah Nama Barang Total
0 Rp 0,00
keranjang anda kosong

* Klik tombol di bawah ini untuk menyelesaikan pemesanan.

Resep Standar Pempek Palembang

1 July , 2012 , Category : Blog

Bahan :
400 g Ikan tenggiri Fillet, cuci, blender sampai halus
1 kg Aci
200 g Tepung terigu
500 cc Air campur semua bahan, masak dengan api kecil
2 sng Bawang putih halus dalam wajan sambil diaduk, hingga adonan
Garam secukupnya mengental seperti bubur. Angkat, biarkan dingin.
Penyedap secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Adonan isi untuk pempek kapal selam :
4 btr Telur
100 gr Tepung terigu campur dan aduk hingga rata, sisihkan
200 cc Air
Garam dan penyedap secukupnya

Kuah pempek :
1 kg Gula Aren, rebus dengan 2 liter air, saring, biarkan dingin
2 bks Asam jawa tanpa biji, seduh dengan sedikit air rebusan gula aren, ambil airnya
1 ons Cabe rawit merah
10 sng Bawang putih uk.besar haluskan
50 gr Ebi, rendam ± 3 menit dengan air panas
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Pelengkap :
Mie telur, rebus sebentar hingga matang, tiriskan
Mentimun, potong-potong dadu

Cara membuat :

  1. Siapkan air di dalam panci untuk merebus adonan yang sudah dibentuk dan beri minyak sedikit. Biarkan mendidih.
  2. Campurkan daging tenggiri yang telah halus dengan bubur tepung yang sudah dingin, aduk rata. Tambahkan aci sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
  3. Ambil adonan ± 30 gr, bulatkan, lalu isi dengan adonan telur tadi. Rebus ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis. Jika adonan masih ada dan isi sudah habis, bisa dibuat memanjang/dibuat pempek lenjer.
  4. Rebus pempek hingga ± 10 menit setelah pempek terapung, angkat, tiriskan.
  5. Panaskan minyak, masukkan pempek dan goreng hingga kuning kecoklatan, lalu potong-potong.
  6. Kuah pempek : campurkan semua bahan, aduk rata. Apabila rasanya sudah pas, dapat langsung digunakan.
  7. Hidangkan pempek dengan pelengkap mie dan mentimun, lalu disiram dengan kuahnya.

Jual Kue Kering untuk Lebaran 2016

13 April , 2016 , Kategori : Blog
Jual Kue Kering untuk Lebaran 2016

Kami tokopastri.com menyediakan macam-macam kue kering seperti nastar, putri salju, nastar, castengels dan kue kering lainnya. Kue kering kami enak dan istimewa karena menggunakan bahan-bahan pilihan serta memiliki harum yang khas wisman butter. Selain itu juga kue kering kami... baca selengkapnya

Jual Kue kering Lebaran 2015

13 May , 2015 , Kategori : Blog
Jual Kue kering Lebaran 2015

Seperti pada tahun sebelumnya kami selalu menjual kue kering lebaran atau cookies lebaran. cookies atau kue kering lebaran 2015 yang kami tawarkan merupakan cookies istimewa terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan menggunakan wisman butter sehingga kue kering kami meiliki wangi... baca selengkapnya

Download Aplikasi Android Masakan Jepang Terbaru

18 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Android Masakan Jepang Terbaru

Ini dia aplikasi Android masakan Jepang terbaru, aplikasi ini merupakan aplikasi yang memberikan tutorial bagaimana cara membuat aneka masakana Jepang terbaru. berikut ini bocoran resep dari aplikasi ini: Ramen Pedas Kuah Daging Sapi Resep Yaki Udon Daging Resep Ekkado... baca selengkapnya

Download Aplikasi Resep Jajanan

13 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Resep Jajanan

Aplikasi android resep jajanan merupakan aplikasi yang diperuntukkan bagi Anda yang suka jajan namun ingin membuat sendiri jajanan tersebut sehingga jika jajanan tersebut dibuat sendiri oleh kita tentunya akan menimbulkan kebanggaan tersendiri bagi si pembuatnya.... baca selengkapnya

Download Aplikasi Resep Membuat Brownies Enak Untuk Android

9 January , 2015 , Kategori : Blog
Download Aplikasi Resep Membuat Brownies Enak Untuk Android

Kini telah hadir aplikasi resep membuat brownies enak yang bisa Anda download di Goolge play store. Sesuai dengan judulnya di atas, aplikasi ini berisikan banyak resep cara membuat brownies yang enak. Dengan aplikasi ini Anda akan dituntun secara detail... baca selengkapnya

* klik gambar produk

Testimoni dari Pembeli


“Nggak rugi belanja di tokopastri.com, kuenya enyakkkkk… enyakkkk, kue saljunya lembuuuuuuuuuutt banget, beda sama yang biasa dibuat dikampung. Kurma Coklatnya juga enak, ga bikin neg. Beneran Enak!!”

Umi Kalsum (Mahasiswi)

Dari Kec. Denpasar Selatan, Kota Denpasar-Bali

“Sambelnya enak ga perlu repot-repot ngulek sambel lagi. Nanti kalo udah abis, saya mau pesan lagi buat bulan puasa, sama mau nyoba brownies-nya juga kayaknya enak-enak tuh.”

Bayu A. Kurniawan

Dari Tanah Bambu – Kalimantan Selatan

“Layanannya cepat, kemasannya sangat rapi, dan rasanya enak pas di lidah. Harganya juga sangat sesuai dengan kualitas produk yang dijual. pokoknya ga nyesel deh beli kue cookies di Tokopastri.com”

Ibu Nunung Soekmawati, S. Pd

Guru SMKN di Bandung.

“Saii… Kuenya udah nyampe, enak dan mantep banget. Kejunya berasa banget.. Kuenya lembut nanti aku siap-siap pesen 1 toples lagi buat lebaran ya...”

Sis Cut Marla El Marvis

Dari Sukabumi

“Cookies-nya enak, beda sama kue cookies yang biasa dijual di daerah tempat tinggal saya, yang ini aroma wisman butter-nya lebih terasa, selain itu juga kemasannya cukup rapi, sehingga paket kiriman tidak mudah rusak selama dalam perjalan.”


Lian Marlina

Dari Surabaya

“Agan.. Sambal Ijo Teri Ibu Ida-nya Enak banget. Pedasnya juga pas tidak kurang dan tidak lebih. Sukses terus buat toko online-nya.”


Sis Missy Susanti

Dari Bintaro-Jakarta Selatan

“Waw.. Luar biasa, sejak 2 hari yang lalu saya bergabung menjadi reseller di tokopastri.com, saya sudah berhasil menjual 5 toples kue cookies ke teman-teman saya dikantor, dan mereka mengaku sangat puas dengan rasa kue cookies dari tokopastri.com. Sukses terus buat tokopastri.com”


Rahmat

Dari Karawang.

“Mbak…kuenya dah nyampe. Enak bgt deh…apalagi putri saljunya, anak sama suami saya smpe ketagihan. Biasanya anak saya suka ga mau klo ga enak mbak, lembut bgt susunya kerasa. Langsung abis sehari jga kyaknya :)
Nti saya mau pesen lagi ya mbak…..makasih.”


Tri Herawati

Dari Yogyakarta

“Toko Onlinenya sangat terpercaya, Cookies Sagu Kejunya enak, dan ongkos kirim relatif murah, jadi tidak ada yang namanya berat diongkos”

Dari Liyana

Cijantung, Pasar Rebo – Jakarta Timur
Selengkapnya ada di sini >>

PIRT Sertifikat

Bukti Pengiriman

Photo

Toko kue |  cetakan bentuk buah-buahan1
Toko kue |  Cetakan Bentuk berlian, diamond2