Tuesday, 2 September 2014 - Buka jam 08.00 s/d jam 21.00, setiap hari
Garansi Uang Kembali

Home » Blog » Macam-macam Kacang-kacangan Yang Biasa Digunakan Untuk Membuat Kue

 Macam macam Kacang kacangan Yang Biasa Digunakan Untuk Membuat Kue
Kacang-kacangan mengandung berbagai macam rasa, susunan dan berperan dalam pembuatan kue dan roti, terutama dalam produksi kue kering. Ada berbagai jenis dan bentuk kacang-kacangandan semuanya mempunyai nilai gizi yang tinggi. Karena mahalnya kacang-kacangan tertentu, maka digunakan hanya pada kue-kue khusus.

Macam-macam Kacang-kacangan

  • Almond (Buah Badam): Diantara kacang-kacangan, buah badam atau almond mengandung rasa yang lezat dan halus, tetapi karena harganya mahal, buah ini digunakan seperlunya dan hanya untuk hiasan saja. Ada 2 jenis buah badam atau almond, yaitu: Almond manis dan almond pahit. Almond pahit hanya disediakan untuk pembuatan minyak sulingan. Almond pahit tidak enak dimakan, digunakan hanya untuk membangkitkan rasa bila dicampur dengan almond manis.
  • Walnut (sejenis kenari): Pohon walnut banyak tumbuh di India. Walnut mengandung rasa yang keras dan karena banyak mengandung lemak, maka jika disimpan terlalu lama akan menjadi tengik.
  • Pistachio (Biji kenari hijau): Biji kenari hijau atau pistachio digunakan hanya sedikit sekali dalam pembuatan kue sebab harganya terlalu mahal. Biji buah ini panjangnya kurang lebih setengah inci, kulitnya coklat agak ungu yang dapat dihilangkan dengan cara memutihkannya.
  • Biji Jambu Monyet (Mete): Biji jambu monyet memiliki rasa yang lembut. Biasanya digunakan sebagai penghias kue.
  • Kacang tanah: Kacang ini mengandung kurang lebih 40% minyak yang sering digunakan untuk membuat lemak nabati. Karena harganya tidak begitu mahal, kacang tanah digunakan untuk berbagai macam kue kering.
  • Kelapa: Dagingnya yang putih disebut kopra, setelah dikupas dari batoknya dan dijemur di panas matahari atau dianginkan. Dengan mengangin-anginkan akan diperoleh warna yang lebih bagus. Jika kopra sudah kering, lalu dipotong-potong atau diiris-iris, dipotong kasar, dipotong sedang, atau diparut.

Toko Kue Online Terpercaya

yhs-fh_lsonsw,macam-macam kacang,macam macam kacang,macam macam kacang kacangan,macam-macam kacang-kacangan,nama kacang kacangan,jenis kacang untuk kue,macam macam kacang tanah,jual kacang almond murah,jenis kacang kacangan,jenis kacang-kacangan,macam kacang,Macam2 kacang,jenis kacang2an,Nama nama kacang,jenis kacang kacangan dan gambarnya,jenis kacang dan gambarnya,jual kacang pistachio murah,macam-macam cemilan dari kacang kedelai,macam-macam jenis kacang kedelai

Resep Cara Membuat Puding Almond 2

11 March , 2014 , Kategori : Blog
Resep Cara Membuat Puding Almond 2

Puding, hmmm... makanan penutup yang satu ini memang selalu bikin kita ketagihan memakannya:). Kebetulan beberapa hari ini saya bersama keluarga lagi seneng makan puding, jadi pada postingan kali ini saya ingin berbagai cara membuat puding almond. silakan langsung saja... baca selengkapnya

Brownies Paling Enak Di Bandung

23 February , 2014 , Kategori : Blog
Brownies Paling Enak Di Bandung

Brownies paling enak saat ini memang brownies yang ada di Bandung. Selain rasanya yang enak, juga brownies ini lembut di mulut sehingga tidak seret di tenggorokan pada saat Anda memakannya. Ada beberapa brownies kukus yang di jual di toko... baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Snoep Choco Roll

21 February , 2014 , Kategori : Blog
Resep Cara Membuat Snoep Choco Roll

Setelah kemarin sukses dengan Resep Cara Membuat Fruit Slices :), di hari sabtu yang cerah ini saya akan memberikan resep Cara Membuat Snoep Choco Roll kepada Anda para pengunjung dan para pelanggan setia tokopastri.com. Yuk langsung saja kita kita... baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Fruit Slices

20 February , 2014 , Kategori : Blog
Resep Cara Membuat Fruit Slices

Halo selamat pagi para pengunjung setia tokopastri.com. Mohon maaf 3 hari kebelakang saya belum bisa update kembali resep cara membuat masakan-masakan enak di blog ini. Bagaimana dengan resep cara membuat cronut kemarin apakah sudah dipraktekkan? :). Hasilnya bagaimana apakah... baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Cronut

18 February , 2014 , Kategori : Blog
Resep Cara Membuat Cronut

Resep Cara Membuat Cronut. Masak fresh cream dan coklat compound sampai mendidih kecil, lalu matikan apinya dan aduk terus sampai kental. Lapisi dengan blue band master pastry fat (bahan C) dan dilapisi secara single (lihat praktek 3x) dan simpan... baca selengkapnya

Keranjang Belanja Anda
Jumlah Barang : pcs
* klik gambar produk

Testimoni dari Pembeli


“Nggak rugi belanja di tokopastri.com, kuenya enyakkkkk… enyakkkk, kue saljunya lembuuuuuuuuuutt banget, beda sama yang biasa dibuat dikampung. Kurma Coklatnya juga enak, ga bikin neg. Beneran Enak!!”

Umi Kalsum (Mahasiswi)

Dari Kec. Denpasar Selatan, Kota Denpasar-Bali

“Sambelnya enak ga perlu repot-repot ngulek sambel lagi. Nanti kalo udah abis, saya mau pesan lagi buat bulan puasa, sama mau nyoba brownies-nya juga kayaknya enak-enak tuh.”

Bayu A. Kurniawan

Dari Tanah Bambu – Kalimantan Selatan

“Layanannya cepat, kemasannya sangat rapi, dan rasanya enak pas di lidah. Harganya juga sangat sesuai dengan kualitas produk yang dijual. pokoknya ga nyesel deh beli kue cookies di Tokopastri.com”

Ibu Nunung Soekmawati, S. Pd

Guru SMKN di Bandung.

“Saii… Kuenya udah nyampe, enak dan mantep banget. Kejunya berasa banget.. Kuenya lembut nanti aku siap-siap pesen 1 toples lagi buat lebaran ya...”

Sis Cut Marla El Marvis

Dari Sukabumi

“Cookies-nya enak, beda sama kue cookies yang biasa dijual di daerah tempat tinggal saya, yang ini aroma wisman butter-nya lebih terasa, selain itu juga kemasannya cukup rapi, sehingga paket kiriman tidak mudah rusak selama dalam perjalan.”


Lian Marlina

Dari Surabaya

“Agan.. Sambal Ijo Teri Ibu Ida-nya Enak banget. Pedasnya juga pas tidak kurang dan tidak lebih. Sukses terus buat toko online-nya.”


Sis Missy Susanti

Dari Bintaro-Jakarta Selatan

“Waw.. Luar biasa, sejak 2 hari yang lalu saya bergabung menjadi reseller di tokopastri.com, saya sudah berhasil menjual 5 toples kue cookies ke teman-teman saya dikantor, dan mereka mengaku sangat puas dengan rasa kue cookies dari tokopastri.com. Sukses terus buat tokopastri.com”


Rahmat

Dari Karawang.

“Mbak…kuenya dah nyampe. Enak bgt deh…apalagi putri saljunya, anak sama suami saya smpe ketagihan. Biasanya anak saya suka ga mau klo ga enak mbak, lembut bgt susunya kerasa. Langsung abis sehari jga kyaknya :)
Nti saya mau pesen lagi ya mbak…..makasih.”


Tri Herawati

Dari Yogyakarta

“Toko Onlinenya sangat terpercaya, Cookies Sagu Kejunya enak, dan ongkos kirim relatif murah, jadi tidak ada yang namanya berat diongkos”

Dari Liyana

Cijantung, Pasar Rebo – Jakarta Timur
Selengkapnya ada di sini >>

PIRT Sertifikat

Bukti Pengiriman

Photo

Toko kue |  Wisman
Toko kue |  Sup buntut

Hotline: 081222252594 SMS/Whatsapp: 081-2222-52594 BBM: 7d5925e4 | 7cb43e04 (Penuh) Email: admin@tokopastri.com